Käse-Star 2017 Nominierte - Kategorie 2.000 bis 5.000 qm - Kaufland im Calwer Carree

Wir stellen Ihnen die für den Branchenwettbewerb „Käse-Star 2017" nominierten Märkte vor. Hier die drei Nominierten mit einer Verkaufsfläche von 2.000 qm bis 5.000 qm.

Montag, 26. Juni 2017 - Management
Lebensmittel Praxis
Artikelbild Nominierte - Kategorie 2.000 bis 5.000 qm - Kaufland im Calwer Carree
Bildquelle: Mirco Moskopp
Kaufland im Calwer Carree

Calwerstr. 4, 71063 Sindelfingen

Schmeckmuster für jeden Kunden – das kurbelt den Umsatz an!
Wer in Sindelfingen wohnt und arbeitet , ist in der Regel stolz auf die Sterne, die aus dem Mercedes-Werk ins In- und Ausland gehen. Beim Kaufland im Einkaufszentrum Calwer Carree verhält sich die Sache genau anders herum. Die Frischeexperten um Warenbereichsleiterin Nadine Hosemann bringen ihrer Kundschaft in Sindelfingen Spezialitäten aus der ganzen Welt nahe. Das heißt, sie legen die Produkte nicht nur in ihre gut 6 m lange Bedientheke, sondern sie wissen, wie sie die Kunden in ein Gespräch verwickeln und wie sie einen Käse beschreiben können. In der Theke mit 200 Artikeln fallen dekorierte Schieferplatten auf. Die Thekendamen haben Freude daran, Käse aufzuschneiden und mit Oliven, Paprika, Physalis und anderem Obst zu dekorieren – ein Blickfang, der hilft, auf die Besonderheiten im Sortiment aufmerksam zu machen. Damit es nicht bei der Theorie bleibt, weist Kaufland unter anderem mit Plakaten darauf hin, dass die Verbraucher gratis probieren dürfen und auch sollen. An der Theke stehen durchweg Schmeckmuster bereit. Das Thekenteam ist übrigens auch für das Schneiden und Verpacken der Prepack-Ware zuständig.

Im Detail
  • Käseumsatz 2016: 258.400 Euro (2015: 213.400 Euro)
  • 5 Mitarbeiter, davon 1 Vollzeitkraft

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