Die hellen und weichen Couscous-Körner eignen sich als warme Beilage; kalt können sie als Basis für Salate oder Süßspeisen dienen. Die mediterrane Variante des Tipiak-Couscous ist mit Knoblauch, Tomaten, Petersilie und Olivenöl verfeinert. Die orientalische Variante eignet sich, weil sie nicht scharf ist, sogar für Kinder.
Nährmittel - Bronze Couscous auf orientalische sowie auf mediterrane Art / Tipiak
Der Körner-Trend hält an: Getreide-Experte Tipiak, Marktführer in Frankreich, kann auch in Deutschland zulegen.
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Supermarkt des Jahres 2026
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Die Supermärkte des Jahres 2026 stehen fest: Edeka Schenke in Gütersloh, Rewe Familie Engel in Biberach an der Riss, der Rewe Markt in der Würmtalstraße in München und das Rewe Center Egelsbach sind die Sieger des Branchenevents der Lebensmittel Praxis.
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So sehen Sieger aus (von links): Lena Faller, David Gubernator und Paula Schima haben sich im Wettbewerb Mitarbeiter des Jahres der Lebensmittel Praxis gegen die Konkurrenz durchgesetzt. Ihnen gratulierten Josef Stollenwerk vom Süßwarenhersteller Manner und LP-Redakteurin Elena Kuss.
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