Das Deutsche Milchkontor (DMK) will mit diesem Produkt zwei Wachstumsmärkte verbinden: körniger Frischkäse und Skyr. Während Studien zufolge Skyr eher als Mahlzeit zwischendurch und für unterwegs gesehen wird, findet körniger Frischkäse vor allem zu Hause Anwendung. „Mit dem körnigen Skyr schließen wir nun diese Lücke“ sagt das DMK.
Milch, Milcherzeugnisse, Quark - Silber Milram Körniger Skyr / Deutsches Milchkontor
Mehr als ein Snack: Seit März 2021 steht Milram Körniger Skyr in den Kühlregalen.
Das könnte Sie auch interessieren
Viel gelesen in Hersteller
-
Interview mit Messe-MacherProwein-Chef Schindler will persönliche Begegnungen digital erweitern -
Fruit LogisticaWie Gesundheit, Clubsorten und Convenience den Obst- und Gemüsemarkt verändern -
Wachstum mit NebenwirkungenBiobranche zwischen Aufbruch und Anpassungsdruck -
Fleisch und WurstBell expandiert – und setzt auf Regionalität
Im Gespräch - Hersteller
-
Ritter Sport„Nachhaltigkeit ist ein Marathon, kein Sprint“Mehr Nachhaltigkeit beim Kakao und bei anderen Zutaten ‒ das ist das Ziel der Schokoladenhersteller. Viel wurde bereits erreicht, doch es bleibt noch einiges zu tun. Benno Mauerhan spricht über Nachhaltigkeit, sein erstes Jahr als DACH-Chef und horrende Kakaopreise.
-
Neue Plastik-RegelnKleinbetriebe vor dem Aus?Die LP sprach mit dem AVU-Vorsitzenden Dr. Carl Dominik Klepper über die jetzt beschlossene EU-Verpackungsverordnung und deren Auswirkungen auf die Branchen in der Wertschöpfungskette des Lebensmitteleinzelhandels.