Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) hat per Positionspapier die vegane Ernährung deutlich aufgewertet. Die Organisation ProVeg, der ehemalige Vegetarierbund Deutschland, spricht sogar
Nora Winter (Foto) ist als stellvertretende Vorsitzende in die Leitung von ProVeg eingetreten. Somit bildet sie neben dem Vorsitzenden Sebastian Joy die Spitze des Vereins, der sich für eine
Eine Pro-Veg-Preisstudie zeigt, dass sich die Preise für pflanzliche Alternativprodukte an die ihrer tierischen Pendants annähern. Demnach fiel der durchschnittliche Preisunterschied zwischen
