Deutsche Öko-Winzer haben diesen Sommer mit erheblichen Problemen zu kämpfen. Feucht-warmes Wetter begünstigt den Befall mit Falschem Mehltau. Die Branche fordert die Wiederzulassung eines
Dem Trend zum verstärkten Weißweinkonsum folgend, wurden im vergangenen Jahr erneut mehr Weißweinsorten angepflanzt. Unangefochtener Spitzenreiter ist der Riesling. Aber auch weiße
Die Weinblüte ist zu Ende gegangen. Die Blüten geben einen ersten Hinweis auf den Ertrag, der in diesem Jahr durchschnittlich ausfallen dürfte.
Deutscher Wein wird außerhalb der Landesgrenzen immer begehrter. Befeuert wird das Exportgeschäft mit Riesling, Grauburgunder und Co. vor allem von einem großen Abnehmer in Fernost.
Ein Kreislaufsystem wie beim Bier: Ist das bei Weinflaschen möglich? Theoretisch ja, sagt das Weininstitut. In der Praxis stünden aber zahlreiche Hindernisse im Weg. Oder lieber gleich den Wein
Nasskaltes Wetter im Frühjahr könnte nach Einschätzung des Deutschen Weininstitut negative Folgen für den Ertrag des aktuellen Jahrgangs haben. Starkregen, Spätfröste und Hagel könnten die
Später Frost hat in vielen Regionen Deutschlands Weinreben beschädigt. Experten schätzen Schäden in Millionenhöhe. Und was bedeutet das nun für Weinkäufer?
Das Deutsche Weininstitut (DWI) geht bei der Nachfrage nach alkoholfreien Weinen von einem langfristigen Trend aus. Gerechnet wird damit, dass in einigen Jahren sehr viele Weinerzeuger
Bislang haben Winzer in den deutschen Anbaugebieten nur sehr begrenzt Eiswein geerntet. Insgesamt hätten „knapp zwei Hände voll“ an Betrieben die kalte Periode um den 3. und 4. Dezember dafür
Das Weinbaujahr 2023 wies nach Angaben des Deutschen Weininstituts (DWI) einige Besonderheiten auf. In den 13 deutschen Anbaugebieten rechne man insgesamt mit einem durchschnittlichen Ertrag bei
Die Hauptweinlese hat in vielen deutschen Anbaugebieten begonnen. Trotz eines arbeitsintensiven Jahres mit vielen Niederschlägen zeigen sich die meisten Winzer optimistisch. Die Traubenreife