Ausgabe 14 vom 09. September 2022 Drohende Lieferprobleme bei Lachs

TOPTHEMA
Die Milch macht’s nach wie vor. Aber der Markt bekommt Dellen: Wie und wohin entwickelt sich das konventionelle Angebot?

Freitag, 09. September 2022 - Ausgaben
Lebensmittel Praxis
Artikelbild Drohende Lieferprobleme bei Lachs
Bildquelle: Lebensmittel Praxis

HANDEL
Lieferdienst: Ein Blick hinter die Kulissen von Knuspr zeigt, wie ein Lieferdienst profitabel werden und sein kann
LP-Wettbewerbe: Konzepte unter Beweis stellen - Die LP-Wettbewerbe zu Regional-Star und Gastro-Star starten
Handzettel: Die Rewe hat mit der Einstellung des wöchentlichen Flyers eine Diskussion losgetreten
Energiekosten: Der Handel fordert ein Belastungsmoratorium von der Politik

HERSTELLER
Getränke: Süßstoffverbot, weniger Sportsponsoring - Die Aufregerthemen für die Branche reißen nicht ab
Fleisch - Regionale Produkte und vegane Sortimente ausbauen: Vion investiert kräftig
Süßwaren: Die Weihnachtstrends des Jahres 2022 im Überblick
Fisch: Krone Fisch steht für Lachs. Der Markt ist derzeit nicht einfach
Verpackung: Recycling - Die Mindeststandards stehen jetzt fest

WISSEN
Warenverkaufskunde: Birnen/Birnensorten

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