Der Waffelhersteller Loacker hat sich zum 100-jährigen Bestehen zur Società Benefit umgewandelt. Diese im italienischen Recht anerkannte Gesellschaftsform verankert Ethik, Nachhaltigkeit und Transparenz fest in den Unternehmensstatuten, wie das Südtiroler Unternehmen mitteilte. Die Umwandlung sei ein Schritt auf dem Weg zur B Corp-Zertifizierung. Die B Corp-Zertifizierung ist ein weltweit anerkanntes Gütesiegel für Unternehmen, die hohe soziale und ökologische Standards erfüllen. Sie wird von der gemeinnützigen Organisation B Lab vergeben.

Zeitgleich veröffentlichte Loacker seinen ersten, sogenannten Impact Report. Das Unternehmen erstellte diesen Nachhaltigkeitsbericht in Zusammenarbeit mit dem InVento Innovation Lab, einem der ersten B Corps in Italien. „Die Umstellung auf eine Società Benefit ist die Vorstufe zur B Corp Zertifizierung und stärkt unseren Willen, mit Transparenz, Weitsicht und Verantwortung zu handeln“, erklärte Ulrich Zuenelli, Präsident des Verwaltungsrates, in der Mitteilung.

Der Waffelhersteller hat nach eigenen Angaben den weltweit ersten induktiv beheizten, emissionsfreien Waffelofen entwickelt. Das Unternehmen realisierte den Prototypen des Optibake genannten Ofens 2023 am Standort Leobendorf in Österreich. Seit Mai 2025 läuft der erste Ofen im Werk Heinfels in der Erprobungsphase. Loacker entwickelte den Ofen in einer Partnerschaft mit der Schweizer Bühler Group.

Das Unternehmen arbeitet zudem an einer Inline-Drucktechnologie für Verpackungen, die auf Etiketten verzichtet. Diese Technologie erhielt 2025 auf der IPACK-IMA-Messe in Mailand den Best Packaging Award in der Kategorie Technologie.