Das Unternehmen mit Sitz in Tunis ist Marktführer für Nährmittelprodukte in Tunesien und Libyen und verzeichnete im vergangenen Jahr einen Umsatz von etwa 5 Mio. Euro. Die Bielefelder halten 51 Prozent der Unternehmensanteile. Dr. Oetker ist bereits auf dem afrikanischen Kontinent mit Tiefkühlpizza aktiv. Nun wolle man im Nährmittelbereich über die Firma GIAS Ingredients expandieren. Nordafrika weise zusätzlich zu einer jungen, wachsenden Bevölkerung eine hohe Affinität zu Dessert- und Backartikeln auf, heißt es. Das Sortiment mit Pudding und Backmischungen von GIAS passe zu Dr. Oetker.
