Bio-Lebensmittel Ppura ernennt Holger Daub zum Operations Director

Der Bio-Lebensmittelhersteller Ppura hat Holger Daub zum Operations Director ernannt. Daub bringt 20 Jahre Erfahrung aus der Konsumgüterindustrie mit. Er soll die Strukturen und Prozesse des Unternehmens weiterentwickeln.

Mittwoch, 12. August 2026, 10:31 Uhr
Manuel Glasfort
Holger Daub hat beim Bio-Lebensmittelhersteller Ppura angeheuert. Bildquelle: Ppura

Der Bio-Lebensmittelhersteller Ppura hat Holger Daub zum Operations Director ernannt. Daub übernahm die neu geschaffene Position zum 1. August, wie das Unternehmen mitteilte. Er soll die Strukturen und Prozesse des Unternehmens weiterentwickeln.

Auch Erfahrungen bei Diageo gesammelt

Daub verfügt über 20 Jahre Erfahrung in der Konsumgüterindustrie. Er arbeitete in mehreren Führungspositionen bei Diageo, zuletzt als Logistics Director für Deutschland, Österreich und die Schweiz. Anschließend wechselte er zu Beam Suntory. Dort war er als Senior Director Fulfillment, Global S&OP & Global Brand Protection tätig. In dieser Funktion leitete Daub globale Fulfillment- und E-Commerce-Initiativen sowie Transformations- und Digitalisierungsprojekte.

In seiner neuen Funktion verantwortet Holger Daub die Bereiche Supply Chain Management, Logistik, Customer Service, Stammdatenmanagement und den operativen Einkauf. Sein Fokus liege auf effizienten und skalierbaren Prozessen entlang der Wertschöpfungskette, teilte Ppura mit. „Ppura hat noch viel vor. Ich freue mich darauf, gemeinsam mit dem Team Strukturen zu schaffen, die uns auf diesem Weg noch schneller und besser machen“, zitierte das Unternehmen Daub in der Mitteilung.

Führender Hersteller von Bio-Pasta und Bio-Pestosaucen

Geschäftsführer Cemal Cattaneo äußerte sich ebenfalls zu der Personalie: „Holger Daub überzeugt fachlich ebenso wie menschlich mit seiner offenen und lösungsorientierten Art. Er passt perfekt zu Ppura und wird mit seiner Erfahrung den Bereich Operations maßgeblich weiterentwickeln.“

Ppura bezeichnet sich als Deutschlands führender Hersteller von Bio-Pasta und Bio-Pestosaucen. Nach aktuellen Daten des Marktforschungsunternehmens Circana ist Ppura die Nummer zwei unter den Marken für Pastasaucen im deutschen Lebensmitteleinzelhandel und die meistgekaufte Bio-Marke in diesem Segment.

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