Die Molkereimarke Valess von Friesland Campina liefert seit Anfang des Jahres die vegetarischen Patties für mehrere Produkte von McDonald’s in Deutschland. Das teilte Friesland Campina in einer Mitteilung mit. Die Marke löst damit einen bisherigen Lieferanten ab und ist nun fester Bestandteil des fleischfreien Angebots der Schnellrestaurantkette hierzulande.
Das Valess-Patty basiert nach Angaben des Unternehmens auf Weidemilch und soll in Geschmack und Textur an Hühnchenfleisch erinnern. In Markttests habe sich das Produkt gegen mehrere Wettbewerber durchgesetzt, heißt es in der Mitteilung. Das Patty kommt den Angaben zufolge in mehreren Produkten zum Einsatz, darunter die Burger McVeggie und McVeggie TS, der McWrap Veggie Honig-Senf sowie der Big Veggie Salad.
Für Friesland Campina ist der Einstieg in Deutschland eine Erweiterung einer bestehenden Zusammenarbeit mit McDonald’s in Europa. In den Niederlanden, Belgien, Frankreich und der Schweiz beliefert Valess die Kette nach eigenen Angaben bereits seit mehr als zehn Jahren mit vegetarischen Produkten. Insgesamt arbeiten Friesland Campina und McDonald’s laut der Mitteilung seit 40 Jahren in verschiedenen Märkten zusammen.
Friesland Campina arbeitet seit 40 Jahren mit McDonald's zusammen
„Wir freuen uns, dass McDonald’s Deutschland uns das Vertrauen schenkt und sein vegetarisches Angebot mit Valess als Partner weiter ausbaut“, zitierte das Unternehmen Bart Dorgelo, Geschäftsführer von Friesland Campina Germany, in der Mitteilung.
Neben dem Geschäft mit McDonald’s ist Valess auch im Lebensmitteleinzelhandel vertreten. Das Unternehmen bezeichnet die Marke als eine der bekanntesten im Segment der vegetarischen, panierten Alternativen in Deutschland. Im Kühlregal bietet Valess unter anderem vegetarische Schnitzel, Steaks und Geschnetzeltes an.
