Ernährungswirtschaft Industrie Aktuell: Neuigkeiten, Fotos und Entwicklungen in der Lebensmittelbranche
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LP international - Nachrichten
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GroßbritannienA.G. Barr wächst und stärkt Portfolio mit zwei ÜbernahmenDer britische Getränkehersteller A.G. Barr hat seinen Umsatz im Geschäftsjahr 2025/26 gesteigert. Die operative Marge kletterte auf 14,7 Prozent. Das Unternehmen kaufte zudem die Marken Fentimans und Frobishers für insgesamt 51 Millionen Pfund.
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SpanienConsum hebt Löhne für alle Beschäftigten anDie spanische Supermarktkette Consum hebt die Löhne für mehr als 23.000 Beschäftigte an. In vier Jahren stiegen die Löhne um insgesamt 20 Prozent.
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USATyson Foods steigert Gewinn trotz schwachen RindfleischgeschäftsDer US-Fleischkonzern Tyson Foods übertrifft die Gewinnerwartungen im abgelaufenen Quartal. Die Rindfleischsparte verzeichnet einen Verlust, während die Nachfrage nach Hühnerfleisch steigt.
Viel gelesen in Hersteller
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Im Heft
Hersteller
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Warenkunde
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ProduktwissenKefir und Ayran erobern das Kühlregal – warum Fermentation zum Trend wirdDank Social Media feiern Kefir und Ayran ein Comeback. Was die fermentierten Klassiker unterscheidet – und was sie so gefragt macht.
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ProduktwissenWarum es echten Kaviar nur noch aus Aquakultur gibtStöreier sind nach wie vor eine Rarität. Das hat sich auch nicht geändert, seitdem die Rogen ausschließlich in Aquakultur produziert werden.
Nachhaltigkeit
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BiobrancheAllos erreicht Rekord bei B Corp-Zertifizierung -
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Personalien Hersteller
Im Gespräch - Hersteller
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Ritter Sport„Nachhaltigkeit ist ein Marathon, kein Sprint“Mehr Nachhaltigkeit beim Kakao und bei anderen Zutaten ‒ das ist das Ziel der Schokoladenhersteller. Viel wurde bereits erreicht, doch es bleibt noch einiges zu tun. Benno Mauerhan spricht über Nachhaltigkeit, sein erstes Jahr als DACH-Chef und horrende Kakaopreise.
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Neue Plastik-RegelnKleinbetriebe vor dem Aus?Die LP sprach mit dem AVU-Vorsitzenden Dr. Carl Dominik Klepper über die jetzt beschlossene EU-Verpackungsverordnung und deren Auswirkungen auf die Branchen in der Wertschöpfungskette des Lebensmitteleinzelhandels.