Ernährungswirtschaft Industrie Aktuell: Neuigkeiten, Fotos und Entwicklungen in der Lebensmittelbranche

Die Verschlüsse von Pet-Einwegflaschen müssen entsprechend der EU-Vorgabe ab Mitte 2024 auch nach dem Öffnen fest mit der Flasche verbunden bleiben. Bereits jetzt startet Gerolsteiner mit dem Einsatz der „Bleibt-dran-Deckel“ (Tethered Caps).

Der dänische Brauereikonzern Carlsberg (Marken: Astra, Wernesgrüner, Lübzer oder Holsten) muss sich nach einem neuen Vorstandschef umschauen. Konzernchef Cees 't Hart werde „nach acht erfolgreichen Jahren“ im Amt bis spätestens zum Ende des dritten Quartals 2023 in den Ruhestand gehen, teilte der Konzern in Kopenhagen mit. Die Suche nach einem Nachfolger sei im Gange.

Nach einem verlustreichen Jahr ist Westfleisch 2022 die Rückkehr in die Gewinnzone gelungen. Für die Zukunft rechnet der Fleischproduzent mit rückläufigem Absatz im nationalen Markt und einem andauernden Strukturwandel in der Landwirschschaft.

Das Hamburger Getränkeunternehmen Fritz-Kola wächst weiter und organisiert seine Struktur wie die Pfadfinder, so dass sie sich von den typischen Gliederungen eines Großunternehmens abhebt. Moritz Sohler (Foto) soll als Commercial Director Europe das internationale Geschäft vorantreiben. 

Die geplanten Beschränkungen bei der Werbung für Lebensmittel an die Adresse von Kindern sollen nicht für Milch und Säfte ohne zugefügten Zucker oder extra Süßungsmittel gelten, wie das Ministerium am Freitag bekräftigte.

Benno Mauerhan (rechts) wird ab dem 1. April das Geschäft der Alfred Ritter GmbH in Deutschland, Österreich und der Schweiz verantworten. Der neue DACH-Chef ist bisher als Vertriebsleiter für den Schokoladenhersteller tätig und übernimmt seine neue Aufgabe von Michael Lessmann (links).