Die deutsche Molkereiwirtschaft muss auch am 1. April (Gründonnerstag) die Milch von den Höfen der Landwirte abholen können. „Wir können die Milch nicht auf den Höfen lassen oder wegstapeln“, sagt MIV-Sprecher Dr. Björn Börgermann. „Frische Milch ist kaum lagerfähig und wir müssen lieferfähig bleiben, auch in schwierigen Zeiten.“
Milchindustrieverband Kühe geben auch am 1. April Milch
Der Milchindustrie-Verband (MIV) weist gegenüber Bund und Ländern daraufhin, dass Molkereien als Teil der kritischen Infrastruktur von den zusätzlichen Ruhetagen ausgenommen bleiben müssen.
Bildquelle: Stahmann
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