Lebensmittelhandel

Bessere Warenverfügbarkeit, personalisierte Werbung, dynamische Preise: All dies wird durch künstliche Intelligenz möglich. Wohin der Handel steuert.

Bünting testet in Verbindung mit einem Combi-City einen voll automatisierten 24/7-Automaten. Vorstandsvorsitzender Markus Buntz (Foto) über die ersten Erfahrungen mit dieser Hybridlösung.

Jeder dritte Deutsche gibt an, den Lebensmitteleinkauf im Supermarkt als etwas Unangenehmes zu empfinden. Automatisierung kann helfen, das Erlebnis im stationären Handel während der Corona-Pandemie und darüber hinaus zu verbessern.

Senioren sind für Obst- und Gemüse-Hersteller eine wichtige Kundengruppe. Traditionelle Marken achten vor allem beim Produktdesign auf die Bedürfnisse.

Im Rahmen des Qualitätszeichens „Generationenfreundliches Einkaufen“ werden die ausgezeichneten Unternehmen auch auf Angebote für ältere Menschen hin getestet. Welche Vorteile es bringt, weiß Michael Reink (Foto), Bereichsleiter Standort- und Verkehrspolitik des Handelsverbands Deutschland (HDE).

Bis ins hohe Alter selbstständig und unabhängig zu sein ist wohl einer der meistgehegten Wünsche für jeden von uns. Wie der Handel zu einem einfachen und bequemen Einkaufen für ältere Menschen beitragen kann und wie geeignete Maßnahmen nicht nur Senioren zufriedenstellen.