Im ersten Halbjahr insgesamt setzten die in Deutschland ansässigen Brauereien und Bierlager rund 48,2 Mio. hl Bier ab. Das ist nach Angaben der Wiesbadener Behörde der niedrigste Wert seit Beginn dieser Statistik im Jahr 1993. Im Vergleich zu den ersten sechs Monaten des Jahres 2011 ging der Bierabsatz um 2,4 Prozent oder 1,2 Mio. hl zurück.
Biermischungen machten im ersten Halbjahr 2012 mit 2,3 Mio. hl 4,7 Prozent des gesamten Bierabsatzes aus. Gegenüber dem ersten Halbjahr 2011 wurden in diesem Segment 12,4 Prozent mehr abgesetzt.