Wir sehen klar einen Bio-Trend in Richtung vegan, der sich weiter verstärken wird“, sagt Alexander Schmidt, Vertriebsleitung Followfood. Dabei sollte auch bei wenig Zeit eine gesunde Mahlzeit in Bioqualität möglich sein. Die Auszeichnung Silber für das vegane Bio-Fertiggericht Asia-Nudeln zeigt, dass es funktioniert.
Fertiggerichte trocken und tiefgekühlt - Silber Asia-Nudeln / Followfood
Asiatisch, vegan und bio: „Die Klimadebatte beeinflusst das Einkaufsverhalten mittlerweile generationsübergreifend.
Das könnte Sie auch interessieren
Anzeige
analytica: die ganze Welt des Labors
Die Weltleitmesse für Labortechnik, Analytik, Biotechnologie und die analytica conference vom 24. bis 27. März 2026 in München.
Mehr erfahren
Anzeige
Digitale Möbel als Hebel für den POS
Intelligente Hardware und Technologien wie KI statten Händler mit neuen Möglichkeiten aus, das Gesamterlebnis Point of Sale zu verbessern. Ein smartes Möbel für Gebäck zeigt, wie’s geht.
Mehr erfahren
Anzeige
Italien zeigt Kompetenz auf der BIOFACH
Auf dem Gemeinschaftsstand der Italian Trade Agency präsentieren 65 Betriebe aus 16 Regionen Italiens ihre kulinarischen Köstlichkeiten.