Authentisch griechisch: Mehr Charakter: Hochland punktet mit der Einführung seines Weißkäses in einer Variante aus Ziegenmilch.
Die Milch stammt aus Griechenland und wird auch dort verarbeitet. Hochland: „Mit der wachsenden Erfahrung der Verbraucher mit Weißkäseprodukten steigt auch die Nachfrage nach authentischeren, würzigeren Produkten“ – etwa aus Ziegenmilch. Der Käse schmecke nicht dominant und lasse sich gut kombinieren.
Anzeige
Die Weltleitmesse für Labortechnik, Analytik, Biotechnologie und die analytica conference vom 24. bis 27. März 2026 in München.
Mehr erfahren
Anzeige
Intelligente Hardware und Technologien wie KI statten Händler mit neuen Möglichkeiten aus, das Gesamterlebnis Point of Sale zu verbessern. Ein smartes Möbel für Gebäck zeigt, wie’s geht.
Mehr erfahren
Anzeige
Auf dem Gemeinschaftsstand der Italian Trade Agency präsentieren 65 Betriebe aus 16 Regionen Italiens ihre kulinarischen Köstlichkeiten.
