Wilko Quante von der Firma Uniferm bleibt Vorsitzender des Backzutatenverbandes und Mathias Warwel, Firma Ireks, stellvertretender Vorsitzender. Das sind zwei wichtige Ergebnisse der Vorstandswahlen auf der Mitgliederversammlung in Berlin. Sämtliche Vorstandsmitglieder wurden einstimmig in ihren Ämtern bestätigt. Neu in den Vorstand kam außerdem Bärbel Heck, Dawn Foods Germany.
Der Backzutatenverband ist die Interessenvertretung der Zulieferindustrie des backenden Handwerks. Seine 42 Mitgliedsunternehmen liefern an Handwerksbäcker, Großbäcker einschließlich Brotindustrie und Konditoreien.
Björn Quakernack bleibt kooptiertes Mitglied
Bärbel Heck war bisher bereits kooptiertes Mitglied im Vorstand, mit beratender Stimme. Sie folgt als nunmehr ordentliches Mitglied auf Stephan Laackmann, der während der laufenden Periode vorzeitig aus dem Vorstand ausschied. Weiterhin kooptiert bleibt Björn Quakernack von CSM Deutschland.
Der Vorstand setzt sich somit aus folgenden Personen zusammen:
- Wilko Quante
- Mathias Warwel
- Gerrit Rosch (Martin Braun Backmittel und Essenzen)
- Stephan Schwind (Backaldrin)
- Michael Schleicher (Zeelandia)
- Jürgen Ellerkamp (Schapfenmühle)
- Bärbel Heck (Dawn Foods Germany)
Ferner gehören dem Vorstand als kooptierte Mitglieder mit beratender Stimme an:
- Björn Quakernack (CSM Deutschland)
- Christof Crone (Vorsitzender Wissensforum Backwaren)
