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Bundesrat Baby- und Kindertees müssen zuckerfrei sein

Lebensmittel Praxis | 15. Mai 2020
Bundesrat: Baby- und Kindertees müssen zuckerfrei sein
Bildquelle: Getty Images

Kräuter- und Früchtetees für Babys und Kleinkinder müssen künftig zuckerfrei sein. Kommen sollen auch neue Hinweise auf den Packungen für die Eltern, nicht selbst nach zu süßen.

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Das legt eine Verordnung von Bundesernährungsministerin Julia Klöckner (CDU) fest, die der Bundesrat gebilligt hat. In den Tees werden demnach zugesetzter Zucker und auch andere süßende Zutaten wie Honig, Malzextrakt, Sirupe oder Dicksäfte verboten. Verbraucherschützer forderten deutlich weitergehende Vorgaben für Kinder-Produkte.

Klöckner sprach von einem wichtigen Schritt für eine gesunde Ernährung von Kleinkindern. „Zucker hat in Babytees nichts zu suchen.“ Die Weichen für das Ernährungsverhalten würden früh gestellt, die ersten 1.000 Lebenstage von Kindern seien entscheidend. „Der Konsum gezuckerter Getränke von Anfang an erhöht die Gefahr von Karies, späterem Übergewicht oder gar Adipositas.“ Das Zucker-Verbot solle nun umgehend erlassen werden.

Vorgeschrieben werden soll auch ein Hinweis auf der Verpackung oder einem Etikett, beim Zubereiten auf die Zugabe von Zucker und anderen süßenden Zutaten zu verzichten. Kommen soll zudem eine Kennzeichnung, ab welchem Kindesalter die Tees verwendet werden können – generell darf dies demnach nicht unter vier Monaten sein. Wie es in der Verordnung heißt, betrifft das Zuckerverbot 37 derzeit erhältliche Produkte. Die neuen Informationspflichten auf der Packung betreffen demnach laut einer Marktübersicht 85 Produkte.

Die Verbraucherzentralen begrüßten das Verbot, das aber bei weitem nicht ausreiche. „Die Supermärkte sind voll mit ungesunden Lebensmitteln, die ausdrücklich an Kinder vermarktet werden“, sagte der Chef des Bundesverbands, Klaus Müller. Eltern werde suggeriert, bestimmte Produkte seien besonders geeignet für die Kleinsten, obwohl sie völlig überzuckert seien. „Ohne strenge gesetzliche Regeln für alle Produkte mit Kinderoptik wird das Angebot nicht ausgewogener werden.“ Die Bundesregierung müsse Höchstmengen für Zucker, Salz und Fett für alle Produkte festlegen, die sich an Kinder richten.

Der Zuckerstopp für Babytees ist Teil eines Programms, mit dem die Bundesregierung gesündere Ernährung voranbringen will.