Eismann ist gelernter Molkereifachmann und Diplom Ingenieur der Milchwirtschaft. Der 57-Jährige kann auf einen umfassenden Erfahrungsschatz aus verschiedenen Branchenbereichen und Geschäftsfeldern zurückgreifen: Nach mehreren leitenden Stationen bei Nestlé und Kraft Foods/ Mondelez wechselte Eismann zu Hochwald und fungierte dort in seiner letzten Position als COO der gesamten Gruppe. Zuletzt zeichnete er als Geschäftsführer der Jermi-Gruppe verantwortlich.
DMK Group Neuer Director Operations Private Label
Karl Eismann (Foto) wird innerhalb der DMK Group zum 15. Juni die Position des Director Operations für die Business Unit Private Label übernehmen. Er folgt auf Frank Göbel, der das Unternehmen auf eigenen Wunsch verlassen hat. Eismann berichtet direkt an Thorsten Rodehüser, COO der Business Unit Private Label.
Bildquelle: DMK
Neue Produkte
Supermarkt des Jahres 2026
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Die Supermärkte des Jahres 2026 stehen fest: Edeka Schenke in Gütersloh, Rewe Familie Engel in Biberach an der Riss, der Rewe Markt in der Würmtalstraße in München und das Rewe Center Egelsbach sind die Sieger des Branchenevents der Lebensmittel Praxis.
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So sehen Sieger aus (von links): Lena Faller, David Gubernator und Paula Schima haben sich im Wettbewerb Mitarbeiter des Jahres der Lebensmittel Praxis gegen die Konkurrenz durchgesetzt. Ihnen gratulierten Josef Stollenwerk vom Süßwarenhersteller Manner und LP-Redakteurin Elena Kuss.
LP international - Nachrichten
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USAKraft Heinz baut Führungsebene um und streicht zwei PostenKraft Heinz gliedert sein Geschäft ab Juli in drei Regionen und legt Einkauf und Lieferkette zusammen. Zwei bisherige Führungskräfte verlieren dabei ihre Positionen. Vorstandschef Steve Cahillane verspricht sich von der neuen Struktur mehr Tempo beim Wachstum.
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GroßbritannienAsda verbucht fast eine Milliarde Pfund VerlustDie britische Supermarktkette Asda hat ihren Vorsteuerverlust im Geschäftsjahr 2025 auf knapp eine Milliarde Pfund ausgeweitet. Aggressive Preissenkungen und hohe Einmalkosten drückten das Ergebnis. Trotz der tiefroten Zahlen betont das Unternehmen seine starke Liquiditätsposition von 2,1 Milliarden Pfund.
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ÖsterreichGurkerl führt KI-Assistenten für den Online-Einkauf einDer Online-Lebensmittelhändler Gurkerl setzt auf einen KI-gestützten Shopping-Assistenten namens Maia. Das Werkzeug soll Kunden bei der Produktsuche, Rezeptplanung und Reklamationen helfen. Auch Fotos von Kassenzetteln oder dem eigenen Kühlschrank soll die KI auswerten können.
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Die Menschen in Deutschland trinken immer weniger Bier, Wein und Spirituosen. Woran das liegt. Ob die Abstinenz bald ein Ende hat. Und wie Händler und Hersteller den verlorenen Umsatz ersetzen.
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Der Aufschwung gelingt, wenn Deutschland die Trübsal überwindet. Welche Händler und Hersteller mit Investitionen vorangehen. Wie die Branche jetzt über den Standort denkt.
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ProduktwissenCrunch ohne Kühlung – wie gefriergetrocknete Früchte neue Platzierungen erobernSo spannend ist Gefriergetrocknetes. Genauer gesagt: gefriergetrocknete Früchte. Sie bieten viel Potenzial im Snack- und Frühstückssortiment. Was die Leichtgewichte noch ausmacht.
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ProduktwissenSnackklassiker mit Umsatzgarantie – warum Leberkäse generationenübergreifend funktioniertLeberkäse oder auch Fleischkäse ist eine beliebte Brühwurstspezialität. Typisch sind seine rechteckige Form und die vielseitige Verwendung.
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