The meat factory. Pork hanging on hooks. Pork carcasses in the workshop of butchers. Industrial processing of pork. Butcher.

Westfleisch

Ermittlungen gegen führende Mitarbeiter

Westfleisch kommt nicht aus den Schlagzeilen. Nach Corona-Infektionen in einem Schlachtbetrieb steht aktuell ein China-Geschäft im Fokus der Behörden. Geld soll am Unternehmen vorbei geflossen sein. Westfleisch dementiert. Geschäftsräume in Deutschland und Dänemark wurden durchsucht.

16.06.2020 - Hersteller Lebensmittel Praxis
Artikelbild Auf vielen Standbeinen durch die Krise

Dr. Oetker-Gruppe

Auf vielen Standbeinen durch die Krise

Vielfältige Sortimentsbereiche und Absatzkanäle sind für die Dr. Oetker-Gruppe eine stabile Basis, um den Auswirkungen der Corona-Pandemie zu trotzen. Der Verlagerung des Nahrungsmittel-Konsums an den heimischen Tisch und dem damit verbundenen Umsatzplus bei Produkten für den Verzehr zu Hause stehen bei den Bielefeldern deutliche Rückgänge bei der Belieferung von Hotels, Restaurants und Gaststätten gegenüber.

16.06.2020 - Hersteller Lebensmittel Praxis
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Schwarzwaldmilch

Solides Wachstum

Die Schwarzwaldmilch-Gruppe steigert ihren Umsatz 2019 um sieben Prozent gegenüber Vorjahr. Resultat eines starken Markengeschäfts. Von Friederike Stahmann

16.06.2020 - Hersteller Lebensmittel Praxis
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Parmigiano Reggiano

Rekordjahr 2019

Der norditalienische Parmigiano Reggiano ist beliebter denn je. Das Consorzio del Formaggio Parmigiano Reggiano, der Verband der Parmesankäsehersteller, blickt auf ein Rekordjahr 2019 zurück. Sowohl in der Produktion als auch im Export gab es Zuwächse.

16.06.2020 - Hersteller Lebensmittel Praxis
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Upfield

Neues Food Science Center

Die Upfield Group, Lebensmittelhersteller von pflanzlichen Margarinen, Brotaufstrichen und Käse, investiert 50 Millionen Euro in ein neues Food Science Centre in Wageningen, Niederlande.

16.06.2020 - Hersteller Lebensmittel Praxis
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Hipp

Freiwillige Pfandpflicht

Der Kindernahrungshersteller Hipp belegt seine Bio-Fruchtsaftgetränke ab sofort mit Pfand. So sollen die PET-Flaschen wieder zurück in den Wertstoffkreislauf zurückgeführt werden.

15.06.2020 - Hersteller Lebensmittel Praxis

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