Ernährungswirtschaft Industrie Aktuell: Neuigkeiten, Fotos und Entwicklungen in der Lebensmittelbranche

Kai Grzywatz (Foto) übernimmt ab März 2025 die Position des Geschäftsführers Vertrieb Handel bei Carlsberg Deutschland. Der Manager wechselt von Mars Deutschland zur Braugruppe. Er bringt fast zwanzig Jahre Vertriebserfahrung in der Lebensmittelbranche mit.

Bundesagrarminister Cem Özdemir (Foto) kritisiert die zusätzlichen Änderungswünsche der EVP-Fraktion zum Waldschutzgesetz. Die Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie fordert hingegen gegenüber der Lebensmittel Praxis zügige Verhandlungen zwischen den EU-Institutionen, um Klarheit über den Anwendungszeitraum für die Unternehmen zu schaffen. 

Kaum ein anderes Lebensmittel ist in den letzten Jahren so stark im Preis gestiegen wie Olivenöl. Doch nun haben Händler die Preise für Olivenöl deutlich gesenkt. Grund sind bessere Ernteprognosen in Spanien und Griechenland. Dagegen verschärft sich die Lage in Italien weiter.

Nach schweren Unwettern in der spanischen Region Valencia müssen deutsche Verbraucher mit steigenden Mandarinenpreisen rechnen. Die Schäden im Zitrusanbau belaufen sich auf 192 Millionen Euro. Derzeit liegen die Preise noch 6 Prozent unter Vorjahresniveau.

Immer mehr deutsche Unternehmen sehen sich in ihrer wirtschaftlichen Existenz bedroht. Der Anteil gefährdeter Betriebe stieg auf 7,3 Prozent. Das hat das Ifo-Institut ermittelt. Besonders stark betroffen sind das Verarbeitende Gewerbe und der Einzelhandel.