Handelsforschung Edeka sorgt für Stiftungsprofessur an Universität Hamburg

Die Digitalisierung verändert den Einzelhandel tiefgreifend. Um diesen Wandel wissenschaftlich zu untersuchen, fördert die Edeka-Zentrale-Stiftung die Einrichtung der neuen Stiftungsprofessur „Digital Transformation in Retail“ an der University of Hamburg Business School. Theresa Sophie Bockelmann (Foto) hat die Juniorprofessur angetreten.

Freitag, 03. Juli 2026, 11:28 Uhr
Thomas Klaus
Stärkere Vernetzung von Handel und Wissenschaft: Theresa Sophie Bockelmann will eine Brücke zwischen Theorie und Praxis bauen. Bildquelle: University of Hamburg Business School

Die Edeka-Zentrale Stiftung fördert die Einrichtung der neuen Stiftungsprofessur „Digital Transformation in Retail“ an der University of Hamburg Business School. Theresa Sophie Bockelmann trat die Juniorprofessur an. Die Stiftungsprofessur wird in den kommenden sechs Jahren durch die Edeka-Zentrale gefördert.

Praxisnahe Forschung und Lehre gefragt

Die digitale Transformation im Einzelhandel bringe große technologische und organisatorische Herausforderungen mit sich, heißt es von Edeka zum Hintergrund. Die Stiftungsprofessur fokussiert sich auf praxisnahe Forschung und Lehre zu neuen Technologien, KI-Integration und der Anpassung von Geschäftsprozessen. Geplant sind gemeinsame Forschungsprojekte, Lehrveranstaltungen und Transferformate für den Handel.

Theresa Sophie Bockelmann studierte internationales Management, promovierte zu organisationalen Strategien und deren Einfluss auf die digitale Innovationsfähigkeit und sammelte Berufserfahrung in einer führenden Unternehmensberatung und im Start-up-Bereich. Sie war zuletzt als Ko-Leiterin des KI-Forschungsinstituts an der IU (International University) tätig und ist als Unternehmenstrainerin aktiv.

„Die digitale Transformation bietet enorme Chancen für den Einzelhandel und ist der entscheidende Faktor für Unternehmen, um zukunfts- und wettbewerbsfähig zu bleiben. Fundierte wissenschaftliche Erkenntnisse können die Innovationsfähigkeit einer ganzen Branche beeinflussen“, so Bockelmann.

Herausforderungen nur gemeinsam zu bewältigen

Mit der Förderung der neuen Stiftungsprofessur unterstreicht der Edeka-Verbund nach eigener Darstellung sein langfristiges Engagement für Innovation, Digitalisierung und nachhaltigen Wissenstransfer im Lebensmitteleinzelhandel. Gemeinsam mit der Universität Hamburg sollen wichtige Erkenntnisse für Forschung und Praxis generiert sowie künftige Nachwuchskräfte fit für die Herausforderungen einer digitalen Zukunft gemacht werden.

Peter Keitel, Vorstand Finanzen und Personal der Edeka-Zentrale Stiftung, sagte: „Die Herausforderungen des digitalen Wandels lassen sich nur gemeinsam bewältigen – durch den kontinuierlichen Austausch zwischen Wissenschaft und Praxis. Mit der neuen Stiftungsprofessur fördern wir genau diesen Dialog, unterstützen die Entwicklung wettbewerbsfähiger Lösungen und stärken die Ausbildung zukünftiger Fachkräfte für unsere Branche.” 

Jan Recker, Nucleus-Professor für Information Systems and Digital Innovation, erklärt: „Der digitale Wandel findet in der Praxis statt, er muss dort erforscht und auch unterstützt werden. Wir freuen uns enorm, mit einem so starken Partner wie der Edeka eine enge Verknüpfung zu schaffen zwischen Theorie und Praxis sowie Forschung und Transfer.“

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