Butter und Milch billiger Discounter und Supermärkte senken Preise für Molkereiprodukte

Butter, Sahne und Milch werden erneut günstiger. Die Preise sinken um 7 bis 25 Prozent. Es ist bereits die vierte Preissenkungsrunde seit Anfang September. Der Bauernverband warnt vor „Preisdumping“.

Montag, 17. November 2025, 13:06 Uhr
Lea Pichler (mit dpa)
Der Trend bei den Butterpreisen zeigt weiter nach unten. Bildquelle: Getty Images

Die großen Discounter und Supermärkte senken ab Montag, 17. November, erneut die Preise für Milchprodukte. Lidl, Aldi Nord, Aldi Süd und Norma setzen die Verkaufspreise für Butter, Sahne und Milch herab, wie die Unternehmen am Sonntag mitteilten. Es ist die vierte Preissenkungsrunde seit Anfang September. Zuletzt hatten die Händler den Butterpreis Ende Oktober gesenkt

Die Preise sinken je nach Produkt um 7 bis 25 Prozent. 250 Gramm der günstigsten Markenbutter kosten bei Aldi und Lidl nun 1,29 Euro statt zuvor 1,39 Euro. Frischmilch mit 3,5 Prozent Fettgehalt gibt es für 0,95 Euro, zuvor lag der Preis bei 1,09 Euro. Bei Kondensmilch wird es kleinere Preisunterschiede zwischen den Anbietern geben, wie es in der Mitteilung heißt.

Die Supermarktkette Edeka, deren Tochterfirma Netto sowie Rewe, Penny und Kaufland teilten auf Anfrage mit, die Preise für vergleichbare Artikel in gleichem Umfang zu senken. Grund für den Preisrutsch ist nach Angaben der Unternehmen unter anderem die höhere Milchproduktion im Vergleich zum Vorjahr. Der Butterpreis schwankt häufiger stark. Im Oktober 2024 erreichte er einen Höchststand bei 2,39 Euro.

Der Deutsche Bauernverband warnt vor einem immer schärferen Preiskampf bei Milch und Milchprodukten in den Supermärkten. „Wir fordern die Discounter auf, dieses gefährliche Preisdumping umgehend zu beenden“, sagte der zuständige Vizepräsident, Karsten Schmal. „Die von den Discountern im Kampf um Kunden eingeleitete Abwärtsspirale darf nicht zur Senkung des Erzeugerpreises führen.“ Das wäre inakzeptabel und träfe Milchbetriebe hart.

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