Tiefkühl Star 2015 Nominierte bis 10.000 qm - Seite 2

Wir stellen Ihnen die für den Branchenwettbewerb „Tiefkühl Star 2015" nominierten Märkte vor. Hier die drei Nominierten mit einer Verkaufsfläche bis 10.000 qm.

Freitag, 09. Oktober 2015, 12:07 Uhr
Lebensmittel Praxis
Artikelbild Nominierte bis 10.000 qm - Seite 2
Edeka Gebr. Gotthardt

Real Isernhagen
Opelstr. 3-5
30916 Hannover

Viele Infos für die Kunden

Im Real in Hannover- Isernhagen wird für TK- Produkte kräftig die Werbetrommel gerührt. Gute Orientierung in den Truhen macht den Einkauf leicht.

Im 2014 renovierten und umgebauten Real ist die TK-Abteilung die einzige, deren Fläche nicht reduziert wurde. Im Gegenteil: Es wurde einiges investiert. Die engagierte Abteilungsleiterin Katrin Schulz sorgt für eine aus Kundensicht strukturierte und gegliederte Abteilung, die dank der gut lesbaren Beschilderung den Kunden nicht alleine lässt an den Truhen. So werden vegane Produkte extra hervorgehoben und schon auf den Preisschildern auf sie hingewiesen, bei Fisch sind die Label (ASC/MSC) prominent platziert. Zum Sortiment gehören Premiumprodukte wie Schnecken, ganze Hummer, Produkte vom Iberico-Schwein. Am PoS vermitteln Rezeptflyer, Karten mit Zubereitungstipps und mehr nicht nur Wissen und Infos über TK im Allgemeinen, sondern auch praktische Tipps fürs kreative Kochen mit Tiefgekühltem.

Verkaufsfläche des Marktes: 9.524 qm
Öffnungszeiten: Mo. bis Sa. 8 bis 22 Uhr
Mitarbeiter TK (Köpfe): 1 (verantw.)
TK-Umsatz 2014: 589.363 Euro
Davon Speiseeis: 48.099 Euro
Anteil am Gesamtumsatz: 3,6 Prozent
TK-Fläche: rund 313 qm
TK-Möbel: insg. 104 lfd. m
TK-Sortiment: 1.024 Artikel

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