Tiefkühl Star 2015 Nominierte bis 10.000 qm

Wir stellen Ihnen die für den Branchenwettbewerb „Tiefkühl Star 2015" nominierten Märkte vor. Hier die drei Nominierten mit einer Verkaufsfläche bis 10.000 qm.

Freitag, 09. Oktober 2015 - Management
Lebensmittel Praxis
Artikelbild Nominierte bis 10.000 qm
Real Isernhagen

Edeka Gebr. Gotthardt
Sachsenring 5
37115 Duderstad

Sortiment überzeugt

Ein tiefes und breites TK-Sortiment, das stets aktuell gehalten wird – das sind die Garantien für stetiges Umsatzwachstum bei Edeka Gotthardt in Duderstadt.

Der Laden brummt: Der Edeka-Markt der Brüder Gotthard im südniedersächsischen Duderstadt – ebenfalls im Absatzgebiet der Edeka Hessenring. Das zählt umso mehr, da in unmittelbarer Nähe alles versammelt ist, was als Wettbewerb zählt. Die Betreiberfamilie legt spürbar Wert auf Tiefkühlkost. Die Abteilung ist ordentlich und strukturiert. Aus baulichen Gründen gibt es zwei Standorte für TK, einer vor den Frischetheken, der andere vor Bäckerei und Café. Bei letzteren werden Aufbackwaren, TK-Kuchen und Speiseeis platziert. Kunden haben mit den beiden zuständigen Mitarbeiterinnen stets Ansprechpartner in der Abteilung, Beratung ist auf Wunsch jederzeit möglich. Das Sortiment ist groß, die Auswahl hervorragend. Im eigenen Handzettel wird regelmäßig für Tiefgekühltes geworben, ebenso gibt es Verkostungsaktionen.

Verkaufsfläche des Marktes: 4.300 qm
Öffnungszeiten: Mo. bis Sa. 7 bis 21 Uhr
Mitarbeiter TK (Köpfe): 2
TK-Umsatz 2014: 1,14 Mio. Euro
Davon Speiseeis: 153.000 Euro
Anteil Gesamtumsatz: 7 Prozent
TK-Fläche: 150 qm
TK-Möbel: 100 lfd. m
TK-Sortiment: 1.257 Artikel

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