Lebensmittelhandel

Die Arbeit des Steuerberaters ist hilfreich – und die Spannbreite der Honorare ist hoch. Tipps für die Abrechnung der Beratungsleistung.

Nun ist Amazon Fresh also da. Wie sollte der Markt reagieren? Eines jedenfalls hilft nicht: Den Kopf in den Sand stecken, meint Planet-Retail-Analystin Tatjana Wolff

Der E-Commerce mit Food sei längst Alltag. Christoph Wenk-Fischer, Chef des Bundesverband E-Commerce und Versandhandel (bevh) sprach u. a. auf der Farm & Food 4.0 über logistische Herausforderungen und wie Männer und Frauen online ticken.

Quark mit einem Fruchttopping aus eigener Herstellung? Leichter gesagt als getan. Ein neues Konzept erleichtert die Arbeit.

Anreizsysteme können starke Wirkung entfalten, wenn sie richtig gestaltet sind. Wann Prämiensysteme sinnvoll sind und wie man sie erfolgreich gestaltet, erläutert Managementberater Gunther Wolf

Das Thema Nahversorgung gewinnt wieder an Bedeutung, auch auf politischer Ebene. Gleichzeitig breitet sich der Online-Handel aus und kann die Versorgung in ländlichen Regionen und Stadtteilen auf ganz neue Beine stellen.