In Deutschland wurden 2015 pro Kopf rein rechnerisch 52 l Milch getrunken und 25 kg Käse (davon 8 kg Frischkäse) sowie 17 kg Joghurt gegessen. 2014 lieferten über 4 Mio. Milchkühe in der Bundesrepublik rund 30,8 Mrd. kg Milch. Ein Glas Kuhmilch hat oft mehr Kalorien als ein Glas Cola.
Milchkrise EU gibt weitere Hilfsgelder
Milchbauern und andere Landwirte erhalten 500 Mio. Euro von der Europäischen Union. Das Hilfspaket, das EU-Agrarkommissar Phil Hogan und seine EU-Agrarminister-Kollegen gestern auf den Weg gebracht haben, soll helfen, das Überangebot an Milch in den Griff zu bekommen und damit die Preise zu stabilisieren: 150 Mio. Euro sollen Milcherzeuger erhalten, die ihre Produktion drosseln. 350 weitere Mio. Euro gehen an die EU-Staaten zur weiteren Verteilung, davon der größte Betrag von knapp 58 Mio. Euro an Deutschland.
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