SCHWERPUNKT
Produkt des Jahres 2016: Die Verbraucher haben entschieden: Lesen Sie auf mehr als 100 Seiten, welche Produkte in 41 Warengruppen das Rennen machten
IM GESCHÄFT
Im Gespräch: Dominique Locher, CEO der Migros-Tochter LeShop, über Potenziale des Online-Handels
Ortstermin: Fridel in Saarbrücken: Was vom neuen Konzept hat sich bewährt, was wurde optimiert?
Ortstermin: Ein Besuch bei Kauffrau Stefanie Brehm, die im Osten Berlins das erste private E-Center der Hauptstadt eröffnete
Ausbilder des Jahres: Die Ausbilder bildeten sich in der Champagne weiter
Lebensmittel Aktuell: Umfrage der EU unter Bürgern, wie sich Lebensmittelabfälle vermeiden lassen
IM REGAL
Bier: Konsumgewohnheiten und Geschmäcker der jungen Generation sind volatil. Das erhöht den Druck auf die Brauereien
Bier: Neue Produkte
Kosmetik: Was nicht im Produkt ist, wird zum Differenzierungsmerkmal
Kosmetik: Neue Produkte und Aktionen
WVK: Tierwohl
HANDELSPARTNER
Spirituosen: Der Bundesverband der Spirituosen-Industrie und -Importeure (BSI) hatte zum politischen Gästeabend nach Berlin eingeladen
Logistik: Die Greiwing Logistics For You GmbH will ihre Lebensmittelsparte ausbauen und dazu in den kommenden fünf Jahren rund 12 Mio. Euro investieren
Länder-Report Berlin/Brandenburg: Bei der Digitalisierung erhalten Brandenburger Unternehmen Unterstützung durch das Projekt Regio-Food_Plus
Treffpunkt: Menschen und Aktionen, über die man spricht
STANDARTS
Gerade aufgemacht
Editorial: Mihrs Meinung
Praxis-Tipp: Was das IT-Gesetz für den Handel bedeutet
Gastkommentar: Online-Vertrieb hybrider Handelssysteme
Vorschau: Heft 20
Drucksache: Die Glosse am Ende