LP-Interview Apfel-Verkauf in Corona-Zeiten

Wird die Corona-Pandemie die Apfelernte beeinflussen? Welche logistischen und hygienischen Herausforderungen sind derzeit zu bewältigen? Thierry Mellenotte ist der General Manager von Pink Lady Europe. LP fragt ihn nach der aktuellen Situation.

Mittwoch, 29. April 2020 - LP-TV
Lebensmittel Praxis

Es ist eine der wenigen starken Marken im Obst- und Gemüsesortiment. Pink Lady. Die Association Pink Lady Europe wurde 1997 in Südost-Frankreich, gegründet. Heute gehören dem Non-Profit Verband rund 2.600 Erzeuger, 90 Sortier- und Packstationen, 14 Obstdistributoren und 12 Baumschulen an. Auf insgesamt 5.300 Hektar Pink Lady Obstgärten in Frankreich, Spanien und Italien wurden 2018 rund 171.000 Tonnen Äpfel geerntet.