Das Marktforschungsunternehmen Euromonitor International berichtet, dass europäische Länder eine zentrale Rolle im globalen Markt für saisonale Schokolade spielen. Besonders Märkte wie Großbritannien, Deutschland, Frankreich und die Schweiz treiben laut Unternehmen die Entwicklung. Die jüngsten Wertzuwächse sind vor allem preis- und nicht absatzgetrieben.