In Landshut sollen künftig pro Woche 21.000 anstatt bisher 11.000 Schweine verarbeitet werden. In Waldkraiburg erhöht sich die Schlachtkapazität von 2.500 auf 5.000 Rinder pro Woche. Gleichzeitig wird die Zerlegeleistung nahezu verdoppelt. Damit ist Waldkraiburg der größte Rinderschlacht- und Zerlegebetrieb innerhalb des Vion-Konzerns, so Vion-COO Bernd Stange.
Vion Ausbau der bayerischen Standorte
Mehr als 20 Mio. Euro investiert der Fleischkonzern Vion in seine bayerischen Standorte Landshut und Waldkraiburg. In den Schlacht- und Zerlegebetrieben sollen die Kapazitäten erweitert und die Produktionsabläufe optimiert werden. Unter anderem entsteht eine neue Betäubungsanlage.