Im Geschäftsjahr 2012 ist der Absatz von geschnittenem SB-Parma Schinken stark angestiegen. Das teilt das Consorzio del Prosciutto di Parma, der Verband der Parma Schinkenhersteller, mit.
Kurz vor seinem 70. Geburtstag ist Rainer Rutsche in Neuwied gestorben. Diese Nachricht erfüllt Redaktionskollegen, Mitarbeiter und Geschäftsführung der Lebensmittel Praxis mit tiefer Trauer.
Danone will in Europa rund 900 Stellen in Verwaltung und Management streichen. Der Abbau der Arbeitsplätze solle in einem Zeitraum von zwei Jahren und vor allem durch Abfindungsregelungen erfolgen, teilte das Unternehmen in Paris mit. Hintergrund der Pläne seien die sinkenden Umsätze auf dem Heimatkontinent.
Der Skandal hat Deutschland erreicht. In Tiefkühl-Lasagne Real-Eigenmarke Tip wurde Pferdefleisch entdeckt. Andere Lebensmittelketten reagieren. Die EU-Kommission will verarbeitetes Rindfleisch per DNA-Test nachweisen.
Mit Investitionen von 101,4 Mio. Euro und steigenden Mitarbeiterzahlen (2012: 5.483; 2011: 5.319) hat die PHW-Gruppe mit dem Kerngeschäftsfeld Wiesenhof ihr Geschäftsjahr (Stichtag 30.06.2012) abgeschlossen. Der Gesamtumsatz legte laut Vorstandsvorsitzendem Peter Wesjohann um 5,2 Prozent auf 2,34 Mrd. Euro (Vorjahr: 2,23 Mrd. Euro) zu.
Bernd Schmitz-Lothman verstärkt die Geschäftsführung der Biozentrale Naturprodukte GmbH. Er war bereits von 1990 bis 2010 in verantwortlicher Position im Unternehmen tätig. Pfeifer & Langen hatte zum Jahresbeginn das defizitäre Unternehmen an die KTG Agrar verkauft.
Lebensmittelkonzern Nestlé hat im vergangenen Jahr von guten Geschäften in Nordamerika und den Schwellenländern profitiert. Der Umsatz stieg nach Unternehmensangaben um 10,2 Prozent auf 92,2 Mrd. CHF (64,3 Mrd. Euro).
Feinkost Dittmann übernimmt den Exklusivvertrieb für die Feinkostsaucen Körrisaft und Pottsoße.
Der französische Kosmetikkonzern L'Oréal hat Umsatz und Gewinn 2012 gegenüber dem Vorjahr steigern können. Vorstandschef Jean-Paul Agon sprach einer Unternehmensmitteilung zufolge von einem „guten Jahr an vielen Fronten".
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