Laurent Strub ist seit August 2011 Vertriebsleiter von Münnich fromage in Wuppertal, einem Vertriebspartner für europäische Hersteller von Molkereiprodukten.
Lutz Gittler, langjähriger Vertriebsleiter Handel von J.J.Darboven, verlässt am 20. Oktober 2011 auf eigenen Wunsch den Hamburger Heißgetränkespezialisten.
R&R Ice Cream, nach eigenen Angaben Europas größter Eiscremehersteller für Handelsmarken mit Sitz in Osnabrück, übernimmt Pilpa, die Eiskremsparte von Maison Boncolac in Frankreich.
Honig, der gentechnisch veränderte Pollen enthält, darf nach einem heute veröffentlichten Urteil des Europäischen Gerichtshofes (EuGH) nur mit einer besonderen Zulassung in den Handel kommen.
Die deutschen Werke der Nordzucker AG starten bereits in dieser Woche mit der Anlieferung und Verarbeitung der Rüben. Damit fängt die diesjährige Kampagne zwei Wochen früher als im vergangenen Jahr an. Das Unternehmen rechnet mit hohen Erträgen.
Die niederländische Geflügelwirtschaft hat nach Angaben der niederländischen Wirtschaftsgruppe für Geflügel und Eier (PPE) in Deutschland im ersten Halbjahr 2011 frisches Geflügelfleisch im Wert von knapp 643 Mio. Euro verkauft. Gegenüber dem entsprechenden Vorjahreszeitraum ist das ein Plus von 2 Prozent.
Ein umstrittener Schlachthof in Wietze bei Celle hat seine Produktion aufgenommen. Anwohner und Tierschützer kritisierten den Bau des Geflügelbetriebes, in dem künftig wöchentlich rund 2,6 Mio. Hähnchen geschlachtet werden sollen. Der Bürgermeister von Wietze und die Betreiber weisen auf die neu geschaffenen Arbeitsplätze hin.
Die Zahl der Bäckereien in Deutschland schrumpft immer weiter. Im vergangenen Jahr wurden 14.600 Betriebe gezählt, 400 oder 2,7 Prozent weniger als 2009, wie der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks mitteilt.
Die Katjes International GmbH & Co. KG hat ihre Beteiligung an der französischen Lamy Lutti-Gruppe von 66,67 auf 100 Prozent der stimmberechtigten Anteile erhöht.
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