Das Infozentrum der Zuckerverwender (IZZ) warnt vor einer Preisexplosion und Versorgungsengpässen beim Zucker: Seit Monaten hätten die Hersteller von Konfitüren, Limonaden, Süß- und Backwaren größte Schwierigkeiten, ihren Bedarf an Zucker zu decken, teilt das IZZ mit.