Brauereien Letztes Binding-Bier in Frankfurt abgefüllt

Seit 1870 wird Binding-Bier in Frankfurt gebraut. Damit ist nun Schluss, denn Radeberger verlagert die Marke aus Kostengründen nach Franken.

Donnerstag, 21. September 2023 - Hersteller
Lebensmittel Praxis
Artikelbild Letztes Binding-Bier in Frankfurt abgefüllt
Bildquelle: Radeberger-Gruppe

Nach mehr als 150 Jahren füllte die Traditionsbrauerei am Mittwochabend zum letzten Mal in Frankfurt ab, wie eine Sprecherin der Radeberger-Gruppe mitteilte. „Die Kollegen der Binding-Brauerei haben die noch zu verarbeitenden Abfüllmengen schneller als in unseren Abfüllplänen vorgesehen fertiggestellt, so dass die letzte in der Binding-Brauerei abgefüllte Flasche - es war auf Wunsch der Mitarbeitenden eine Charge Binding Römer Pils - heute gegen 19.30 Uhr vom Band gelaufen ist“, so die Sprecherin. „Damit ist auch der Betrieb dieser Abfüllanlage der Binding-Brauerei mit dem heutigen Abend eingestellt.“

Im September vergangenen Jahres Deutschlands hatte die private Brauereigruppe angekündigt, den Produktions- und Abfüllbetrieb in Hessens größter Stadt wegen drastisch gestiegener Kosten für Rohstoffe, Energie und Logistik spätestens Ende Oktober 2023 zu schließen. Das Binding-Bier lasse Radeberger künftig in Nürnberg bei Tucher brauen.

Von der Schließung der letzten großen Braustätte Frankfurts sind etwa 150 Beschäftigte betroffen. Nach Unternehmensangaben sind für rund zwei Drittel davon mit neuen Jobs in anderen Teilen der Radeberger-Gruppe oder außerhalb des Unternehmens beziehungsweise Altersteilzeit „gangbare Lösungen“ gefunden worden. In den übrigen Fällen seien Kündigungen ausgesprochen worden.

Die Unternehmenszentrale der zum Oetker-Konzern gehörenden Radeberger-Gruppe am Sachsenhäuser Berg in Frankfurt mit etwa 400 Mitarbeitern werde bestehen bleiben. Zudem steuere Radeberger auch weiterhin von Frankfurt aus das nationale Marketing sowie den nationalen Gastronomie- und Handelsvertrieb.

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