Uffelmann wird künftig als designierter Vorstandsvorsitzender des führenden Fleischvermarkters aus Münster die Ressorts Strategie/Unternehmensentwicklung, neue Geschäftsfelder, Unternehmenssteuerung, Nachhaltigkeit sowie Landwirtschaft und Mitglieder leiten. Die weiteren Vorstandsmitglieder Carsten Schruck (CFO), Michael Schulze Kalthoff (COO Pork) und Johannes Steinhoff (COO Processing/Beef) verantworten auch künftig ihre bisherigen Ressorts.
Bei ihrer Generalversammlung Mitte Juni hatte die Genossenschaft berichtet, dass sich die gute Geschäftsentwicklung von 2022 – mit einem Überschuss in Höhe von 27 Millionen Euro – in den ersten fünf Monaten des Jahres 2023 fortgesetzt hat. Dennoch macht Jochen Westermann, Aufsichtsratsvorsitzender der Westfleisch SCE, klar: „Unsere Rahmenbedingungen werden sich weiter stark verändern, Landwirtschaft und Fleischwirtschaft stecken inmitten eines vieles verändernden Transformationsprozesses.“
Als Senior Partner der Unternehmensberatung Roland Berger beriet Uffelmann bisher Mandanten aus der Agrar- und Ernährungsindustrie. Die Schwerpunkte des studierten Agrarökonomen und promovierten Betriebswirts lagen dabei vor allem auf Themen der Unternehmensstrategie und -entwicklung. „Westfleisch gibt es bereits seit fast 100 Jahren – jetzt gilt es, die Genossenschaft für die kommenden Jahrzehnte aufzustellen“, erklärt Uffelmann. „Wir stehen als gesamte Branche und als Unternehmen vor großen Herausforderungen, haben aber auch viele Möglichkeiten.