Picker-Münch folgt auf Philipp Guht ebenfalls von Mondelez Deutschland. Detlef Latka von Hochwald Foods wurde durch den MIV-Vorstand als dritter stellvertretender Vorsitzender bestätigt.
Milchindustrie-Verband Picker-Münch ersetzt Guht
Kerstin Picker-Münch von Mondelez Deutschland ist neues Vorstandsmitglied im höchsten Gremium des Milchindustrie-Verbandes (MIV).
Bildquelle: MIV
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Krisen, KI und Konsumflaute setzen den Handel unter Druck. Beim Supermarkt des Jahres 2026 am 21. Mai diskutieren Branchenköpfe in Essen, mit welchen Strategien Händler jetzt gegensteuern – und wo neue Chancen entstehen. Nutzen Sie die Chance, die Chefs von Rewe und Edeka live zu erleben und melden Sie sich jetzt an.
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Die Vorfreude steigt: Die ersten Nominierten für den Supermarkt des Jahres 2026 stehen fest. Auf den Social-Media-Kanälen der Lebensmittel Praxis sind jetzt die Reels der bereits bekannt gegebenen Märkte online – und es folgen noch mehr! Zudem steht das Kongressprogramm fest und verspricht spannende Einblicke in die Zukunft des Handels.
LP international - Nachrichten
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ÖsterreichStart-up IB-7 entwickelt Hautpflege komplett per KIDas österreichische Kosmetik-Unternehmen IB-7 bringt im Juni 2026 eine Hautpflegemarke auf den Markt, deren Rezepturen vollständig mit künstlicher Intelligenz entwickelt wurden. Das Unternehmen sieht darin einen neuen datenbasierten Ansatz für die Entwicklung von Kosmetikprodukten.
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SchweizHolderhof nimmt neue Verpackungsanlagen in BetriebDer Schweizer Getränkehersteller Holderhof Produkte hat in seinem Fruchtverarbeitungszentrum in Sulgen einen Kartonpacker und einen Palettierer installiert. Die Anlagen stammen vom italienischen Hersteller SMI. Das Unternehmen verarbeitet dort jährlich bis zu 15.000 Tonnen Mostäpfel zu Saft.
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GroßbritannienCo-op baut und modernisiert zwei Dutzend StandorteDie britische Genossenschaft Co-op baut ihr Filialnetz aus. Im zweiten Quartal 2026 kommen 24 neue und renovierte Standorte hinzu. Die Geschäfte dienen zugleich als Verteilzentren für den Online-Handel.
Neue Produkte
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Der deutsche Lebensmittelhandel ist in der Hand von vier Handelsgruppen? Nicht ganz. Wie Einzelkämpfer im Wettbewerb bestehen.
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Nicht alle Pflanzen überstehen den Klimawandel. Und nur wenige Konzerne dominieren den Markt für Saatgut. Wie das die Vielfalt im Supermarktregal bedroht.
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ProduktwissenHonig ohne Herkunftstricks – was eine neue EU-Regel für die Produktkategorie bedeutetHonig ist ein Naturprodukt, gesammelt von fleißigen Bienen. Im Sommer greifen neue Regeln zur Kennzeichnung – ein Vorteil für regionale Ware.
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ProduktwissenIced Coffee treibt den Boom – warum Kaffeekonzentrate jetzt durchstartenKaffeekonzentrate bringen den Iced-Coffee-Trend nach Hause. Junge Konsumenten treiben die Nachfrage nach schnellen Kaffeegetränken.
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Oliver Wagner vom Famila-Warenhaus in Neustadt setzt zur Fußball-WM vor allem auf bewährte Sortimente statt teurer Aktionen – und erklärt, warum zu viel Event schnell zum Verlustgeschäft wird.
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Ritter Sport„Nachhaltigkeit ist ein Marathon, kein Sprint“Mehr Nachhaltigkeit beim Kakao und bei anderen Zutaten ‒ das ist das Ziel der Schokoladenhersteller. Viel wurde bereits erreicht, doch es bleibt noch einiges zu tun. Benno Mauerhan spricht über Nachhaltigkeit, sein erstes Jahr als DACH-Chef und horrende Kakaopreise.
