Die 770 selbstständigen Kaufleute erzielten 2015 mit einem Umsatz von 2,37 Mrd. Euro ein flächenbereinigtes Plus von 4,2 Prozent gegenüber dem Vorjahr. Auch in ihrer Produktionssparte stieg der kumulierte Umsatz: Die Eigenbetriebe Bayrische Fleischwaren und Backstube Wünsche erreichen mit 385,4 Mio. Euro ein Plus von 3,1 Prozent. Der Umsatz der 128 Regie-Betriebe ging aufgrund von Privatisierungen und Schließungen leicht um 0,43 Prozent auf knapp 900 Mio. Euro zurück. Das EBIT erreichte mit 3,18 Prozent (+0,8 Prozent) laut Geschäftsführerin Annemarie Schalk den höchsten Wert in der Geschichte der Edeka Südbayern. Die Eigenkapitalquote kletterte von 57 auf knapp 60 Prozent. Das Investitionsvolumen über alle Geschäftssparten hinweg lag bei 57 Mio. Euro. 22 Märkte mit Vollsortiment und einer Verkaufsfläche von 21.400 qm wurden im vergangenen Jahr neu eröffnet, außerdem 13 Standorte um 3.800 qm erweitert. 2016 sind 33 Neueröffnungen mit rund 42.600 qm geplant. 16 Märkte wurden 2015 an selbstständige Kaufleute abgegeben, 2016 sind 27 Übergaben geplant. Das laufende Jahr hat für die Edeka Südbayern laut Geschäftsführer Claus Hollinger über Plan begonnen. Bis Juli legte der Konzernumsatz um 2,3 Prozent zu, der selbstständige Einzelhandel um 3,64 Prozent.
Edeka Südbayern Umsatz liegt über Plan
Die Edeka Südbayern ist 2015 stärker organischer gewachsen als im Vorjahr. Insgesamt wurden 3,74 Mrd. Euro erwirtschaftet (+ 3,6 Prozent). Der Netto-Konzernumsatz stieg um 2,8 Prozent auf 2,82 Mrd. Euro. Treibende Kraft für den Erfolg war der selbstständige Einzelhandel. Auch 2016 liegt der Umsatz über Plan, sagt Vorstandssprecher Claus Hollinger (Foto).
