Der Lebensmittelhändler Rewe führt beim Lieferservice eine neue Kühltechnik ein. Nach einem Test im Lieferzentrum Köln startet dort der reguläre Einsatz von Boxen, die mit Vakuumisolationspaneelen gedämmt sind, wie das Unternehmen mitteilte. Weitere Standorte des Rewe-Lieferservice in Deutschland sollen 2027 auf die neue Technik umgestellt werden.
Die Boxen des Partners Va-Q-Tec verfügen über eine ultradünne Vakuumdämmung und einen speziellen Kühlakku im Deckel, der die Temperatur konstant hält. Das passive Kühlsystem ermöglicht den Transport unterschiedlicher Temperaturzonen wie Kühlprodukte oder Fleisch innerhalb einer Lieferung. Kühlfahrzeuge für die Auslieferung der Lebensmittel sind damit nicht notwendig. Die Kühlkette vom Fulfillment-Center bis zur Haustür der Kunden wird nach Angaben von Rewe auch bei extremen Außentemperaturen von 35 Grad Celsius zuverlässig eingehalten.
Mit der Einführung der neuen Boxen verfolgt Rewe zwei Ziele: Die Prozesse in den Fulfillment-Centern sollen effizienter werden, und der Einsatz von Trockeneis soll sinken. In einem ersten Schritt ersetzt der Rewe-Lieferservice Trockeneis in den Bereichen Kühlung und Fleisch durch Kühlakkus. Dadurch reduziert sich der Aufwand für Beschaffung, Lagerung und Handling von Trockeneis und vermeidet Sicherheitsrisiken beim Lieferpersonal, wie das Unternehmen mitteilte.
Rewe entwickelt Lösung mit Va-Q-Tec
„Der Online-Lebensmittelhandel stellt hohe Anforderungen an Qualität, Produktsicherheit und Effizienz“, zitierte Rewe den Chief Operating Officer des E-Food-Geschäfts, Daniel Jäger, in der Mitteilung. „Mit der VIP-Box haben wir gemeinsam mit unserem Partner va-Q-tec eine Lösung entwickelt und erfolgreich getestet, die genau diese Anforderungen erfüllt.“ Entwickelt wurde die neue Temperaturlogistik gemeinsam mit den Spezialisten von Va-Q-Tec.
Der Rewe-Lieferservice ist nach eigenen Angaben der größte deutsche Lieferservice für frische Produkte und Lebensmittel und erreicht die Hälfte der Haushalte in Deutschland. Das Sortiment umfasst zwischen 12.000 und 15.000 Produkte. Geliefert wird aus 16 Versandzentren in ganz Deutschland.
