Der Koch spricht über seine Gewohnheiten beim Einkaufen und erklärt, warum er bei Obst und Gemüse auf Bio-Produkte setzt, bei Proteinen den Fokus jedoch eher auf die Tierhaltung legt. Jetzt anhören!
Podcast Einkaufen mit Starkoch Nelson Müller
LP-Redakteurin Heidrun Mittler spricht in dieser Folge Regalplatz mit Nelson Müller (Foto), bekannt aus verschiedenen TV-Shows und Besitzer des Sternerestaurants Schote in Essen.
Bildquelle: SanMiguel
