Käse-Star 2014 Nominiert - Kategorie bis 2.500 qm - Hit-Markt München-Pasing

Wir stellen Ihnen die für den Branchenwettbewerb „Käse-Star 2014" nominierten Märkte vor. Hier die drei Nominierten mit einer Verkaufsfläche von bis zu 2.500 qm.

Freitag, 19. September 2014 - Management
LP
Artikelbild Nominiert - Kategorie bis 2.500 qm - Hit-Markt München-Pasing
Frischecenter Komp
Bildquelle: LP
Hit-Markt München-Pasing

Pasinger Bahnhofsplatz 5, 81241 München

Viele rare Käsespezialitäten
Käsereien, die exklusiv nur an Hit liefern, Premiumware von Di Gennaro, Frischkäse und anderes aus eigener Herstellung. Die Hit-Käsetheke in den Münchener Pasing- Arcaden bietet Vielfalt.

Der Markt wurde im Februar 2013 in den Pasing-Arcaden (39.000 qm, ca. 150 Shops) eröffnet und befindet sich im Untergeschoss. Von der 35 m lange Bedienungstheke (Fleisch, Wurst, Käse, Antipasti, Fisch) entfallen auf Käse 10 m. 200 Artikel haben hier ihren festen Platz, viele von ihnen sind weder Standard- noch Massenware. Täglich werden Frischkäse-Erzeugnisse (zumeist mehr als zwölf), auch Torten, und regelmäßig auch Obazda selbst hergestellt. Erstverkäufer Marcus Unterbuchner und die ganze Mannschaft sind stolz auf das breite und tiefe Sortiment ihrer Theke. Exklusiv nur an Hit liefern z. B. die Käsereien Diepolz (Allgäu) und Burgeis (Südtirol). Die Kunden erhalten im Hit aber auch Käsespezialitäten von Di Gennaro. Die Theke war beim LP-Test sauber, ohne Lücken, aber auch nicht überladen, Preisauszeichnung und Warenpräsentation überzeugten. (häb/cs)

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Fakten
  • Verkaufsfläche des Marktes: 2.390 qm
  • Öffnungszeiten: Mo.-Sa., 8 bis 20 Uhr
  • Mitarbeiter bei Käse in Bedienung (Köpfe): 4
  • Mitarbeiter bei Käse in Bedienung auf Vollzeit gerechnet: 2,8
  • Käse-Umsatz Bedienung 2013: 296.000 Euro
  • Davon Bedienungstheke: 240.000 Euro
  • Davon Prepack: 56.000 Euro
  • Länge der Käsetheke: 10 m

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