Lebensmittelhandel

Neues Produkt, maximal zwei Jahre am Markt

Konzepte, die auf eine Zusammenarbeit wischen Handel und Produzenten sowie Landwirten setzen

Sie sind selten und begehrt: Azubis aus dem Fleischbereich, die ihren Beruf mit Leidenschaft erfüllen. Wir haben 20 junge Menschen gecastet, die sich im Februar beim Fleisch-Kongress auf der ganz großen Bühne präsentieren werden.

Die Fachmesse EuroShop in Düsseldorf präsentiert vom 5. bis 9. März 2017 zukunftsorientierte Entwicklungen und innovative Produkte für die Branche.

Ein detaillierter Blick auf Schwellenländer lohnt sich auch für mittelständische Unternehmen.

2016 war in Ordnung – mal sehen, was 2017 bringt. So kann man das Stimmungsbild im deutschen Lebensmittelhandel zum Jahresstart beschreiben. Das legen jedenfalls die Ergebnisse der jüngsten Trend-Umfrage der Lebensmittel Praxis nahe. Eines bestätigt sich: Essen wird immer politischer.