Schweiz Coop verwertet Lebensmittel-Nebenprodukte in neuer Eigenmarke

Der Schweizer Einzelhändler Coop führt die Eigenmarke Nice to Save Food ein. Unter dem Label vermarktet das Unternehmen Lebensmittel aus bisher ungenutzten Nebenprodukten der Lebensmittelproduktion. Die Produktpalette reicht von Bio-Okara aus der Sojaverarbeitung bis zu Schokolade aus Produktionsresten.

Montag, 03. März 2025, 08:05 Uhr
Lebensmittel Praxis
Der Schweizer Einzelhändler Coop hat eine neue Eigenmarke namens Nice to Save Food eingeführt, unter der Lebensmittel aus bisher ungenutzten Nebenprodukten der Lebensmittelproduktion vermarktet werden. Bildquelle: Coop Schweiz

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