Eier und Schlagsahne: Mehr braucht es nicht, um mithilfe der Dr. Oetker Backmischung Kuchenschnitte rasch einen saftigen Kuchen von der Größe eines halben Backblechs auf den Tisch zu bekommen. Selbst gebacken sozusagen. Dieses Konzept kommt an bei den Verbrauchern, die dem Produkt die Goldmedaille verliehen. Ausgezeichnet wurden die beiden neuen Sorten Erdbeer-Sahne sowie Schoko-Sahne-Schnitte. Der nach eigenen Angaben Marktführer bei den Backmischungen profitiert in unserer Umfrage ganz klar davon, dass die Verbraucher die Marke der Bielefelder kennen und schätzen.

Dr. Oetker ging es bei der Produktentwicklung um eine schnelle und unkomplizierte Zubereitung mit nur wenigen zusätzlich benötigten Zutaten. „Aufgrund der steigenden Anzahl an Ein- und Dreipersonenhaushalten spüren wir nach wie vor einen zunehmenden Bedarf an kleineren Angebotsgrößen abseits der klassischen Kaffetafel“, hießt es aus Bielefeld. Die integrierte Backform in der Größes eine halben Backbleches biete genau die richtige Kuchenmenge für kleinere Haushalte. Unsere Umfrage zeigte aber zudem, dass auch Familien mit Kindern gerne zur Backmischung griffen.