Auf eigenen Wunsch verlässt Vorstand Winfried Meier die BMi und kehrt in seine rheinische Heimat zurück. Seit 2019 war Meier Vorstand und verantwortete in dieser Rolle die Entwicklung der Business Units, die Beschaffung sowie Innovation und Nachhaltigkeit.
Seit zehn Jahren im Unternehmen
In einer von Krisen geprägten Amtszeit – von der Corona-Pandemie bis zur Energiekrise – steuerte der 62-Jährige die BMi gemeinsam mit dem Vorstandsvorsitzenden Thomas Obersojer. Meier-Nachfolger Hendryk Muhlack ist seit zehn Jahren im Unternehmen. Nach seinem Einstieg 2016 als Vertriebsleiter übernahm er 2020 die Leitung der Business Unit Ingredients. In dieser Funktion trieb der 52-Jährige nach Unternehmensangaben insbesondere die globale Marktexpansion, Performance und Professionalisierung der Business Unit maßgeblich voran und konnte die weltweite Position im Biobereich stark ausbauen. Zudem verantwortete er den erfolgreichen Einstieg in den US-Biomarkt.
Jahresumsatz von 667 Millionen Euro
Künftig wird Muhlack in Doppelfunktion als Vorstandsmitglied und Leiter der Business Unit Ingredients tätig sein. Vor seinem Wechsel zur BMi war Hendryk Muhlack in verschiedenen Vertriebsfunktionen und Projekten tätig, unter anderem bei der Theo Müller Group, Mondelez und der Südzucker Gruppe. Er absolvierte ein Studium im Bereich Betriebswirtschaft an der Otto-Friedrich-Universität in Bamberg und schloss dieses mit Diplom ab.
Die 1952 gegründete Genossenschaft BMi mit Sitz in Landshut zählt aktuell 27 Milchliefergenossenschaften, Molkereien und finanzierende Mitglieder. Als eines der führenden deutschen Molkereiunternehmen verarbeitet die BMi jährlich über 600 Millionen Kilogramm Milch und über 2,1 Milliarden Kilogramm Molke an den fünf Produktionsstandorten in Bayern und Sachsen-Anhalt. Der Exportanteil beträgt 55 Prozent.
Die BMi ist einer der größten Hersteller von molkebasierten Ingredients in Deutschland. Eine weitere tragende Säule stellt das Segment Käse dar. Abnehmer sind der Lebensmitteleinzelhandel, die weiterverarbeitende Industrie und der Fachgroßhandel. Mit circa 850 Beschäftigten wurde 2025 ein Jahresumsatz von 667 Millionen Euro erwirtschaftet.
