Peter Schrub verantwortet seit Juni das Gastro-Geschäft der König-Ludwig-Schlossbrauerei Kaltenberg. Dies teilte der Manager auf LinkedIn mit. Seit 2001 ist die König-Ludwig-Schlossbrauerei Kaltenberg ein 50/50-Joint-Venture zwischen dem Unternehmer Luitpold Prinz von Bayern und der Haus-Cramer-Gruppe, die unter anderem Warsteiner Pils braut.
Schrub kommt von Coca-Cola Europacific Partners, wo er zuletzt als nationaler Key-Account-Manager Gastronomie & Brauereien tätig war. Daneben finden sich Stationen bei Anheuser-Busch, Stiegl und Spaten/Löwenbräu in seiner Vita.
