PHW will Good Catch bei der Produktentwicklung für den europäischen Markt beraten und die Produkte in Europa vertreiben. «Wir sehen das Wachstum des pflanzenbasierten Lebensmittelsektors nicht als Bedrohung für unser bestehendes Kerngeschäft, sondern als Chance», sagte der Vorstandsvorsitzende der PHW-Gruppe, Peter Wesjohann. Anfang des Jahres war PHW eine strategische Partnerschaft mit dem israelischen Startup Supermeat eingegangen, das an der Entwicklung von Fleisch aus der Petrischale forscht. Im Frühjahr übernahmen die Niedersachsen exklusiv den Vertrieb und die Distribution des US-amerikanischen Pflanzenburgers «Beyond Burger» des Anbieters Beyond Meat in Deutschland.
PHW-Gruppe Veganer Fisch-Happen
Der Mutterkonzern des deutschen Geflügelfleisch-Marktführers Wiesenhof baut sein Portfolio an veganen Lebensmitteln aus. Wie das Unternehmen in Rechterfeld bei Vechta mitteilte, beteiligt sich die die PHW-Gruppe am amerikanischen Anbieter für vegane Fischersatznahrungsmittel Good Catch.
Bildquelle: PHW Gruppe
Neue Produkte
Supermarkt des Jahres 2026
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Die Supermärkte des Jahres 2026 stehen fest: Edeka Schenke in Gütersloh, Rewe Familie Engel in Biberach an der Riss, der Rewe Markt in der Würmtalstraße in München und das Rewe Center Egelsbach sind die Sieger des Branchenevents der Lebensmittel Praxis.
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So sehen Sieger aus (von links): Lena Faller, David Gubernator und Paula Schima haben sich im Wettbewerb Mitarbeiter des Jahres der Lebensmittel Praxis gegen die Konkurrenz durchgesetzt. Ihnen gratulierten Josef Stollenwerk vom Süßwarenhersteller Manner und LP-Redakteurin Elena Kuss.
LP international - Nachrichten
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ÖsterreichBilla Plus eröffnet größten Markt OberösterreichsBilla Plus hat nach dem Umbau des Einkaufszentrums Pro in Linz den nach eigenen Angaben größten Markt Oberösterreichs eröffnet. Der Standort verfügt erstmals in dem Bundesland über eine eigene „Beauty Zone“ und ein erweitertes Lebensmittelangebot.
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SpanienGrupo Día bleibt auf WachstumskursDie spanische Supermarktkette Grupo Día sieht sich nach dem ersten Jahr ihres Strategieplans auf Wachstumskurs. Das Unternehmen hat Umsatz und Marktanteil ausgebaut und kündigt eine weitere Expansion seines Filialnetzes an.
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Spanien/EuropaMadrid kritisiert EU-Haushaltsvorschlag für die AgrarpolitikDie spanische Regierung drängt die Europäische Union, mehr Mittel für die Gemeinsame Agrarpolitik (GAP) ab 2028 in die Hand zu nehmen. Landwirtschaftsminister Luis Planas fordert, das derzeitige Budget mindestens zu erhalten und lehnt eine nationale Kofinanzierung der Agrarförderung ab.
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Im Heft
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Die Menschen in Deutschland trinken immer weniger Bier, Wein und Spirituosen. Woran das liegt. Ob die Abstinenz bald ein Ende hat. Und wie Händler und Hersteller den verlorenen Umsatz ersetzen.
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Der Aufschwung gelingt, wenn Deutschland die Trübsal überwindet. Welche Händler und Hersteller mit Investitionen vorangehen. Wie die Branche jetzt über den Standort denkt.
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ProduktwissenSnackklassiker mit Umsatzgarantie – warum Leberkäse generationenübergreifend funktioniertLeberkäse oder auch Fleischkäse ist eine beliebte Brühwurstspezialität. Typisch sind seine rechteckige Form und die vielseitige Verwendung.
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Personalien Hersteller
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Ritter Sport„Nachhaltigkeit ist ein Marathon, kein Sprint“Mehr Nachhaltigkeit beim Kakao und bei anderen Zutaten ‒ das ist das Ziel der Schokoladenhersteller. Viel wurde bereits erreicht, doch es bleibt noch einiges zu tun. Benno Mauerhan spricht über Nachhaltigkeit, sein erstes Jahr als DACH-Chef und horrende Kakaopreise.
