Neuer Marketing Direktor mit Prokura von R&U wird Hendrik Kopp. Der 37jähre wechselt aus dem Endverbrauchergeschäft der Eggers & Franke Gruppe (Ludwig von Kapff, Ruyter & Ast), wo er zuletzt den Bereich Versand- und Einzelhandel verantwortete, zum Gastronomiespezialisten R&U.
Lars Kaniok, bisher zuständig für das Online-Geschäft von Ludwig von Kapff und Ruyter & Ast, übernimmt zukünftig die alleinige Geschäftsleitung der beiden Endverbrauchertöchter der Eggers & Franke Gruppe. Unterstützt wird er vom bisherigen Leiter des Innendienstes Malte Steen, der zum Leiter Versandhandel aufsteigt, und Marcus Stein, als Leiter Einzelhandel verantwortlich für die Ludwig von Kapff Ladengeschäfte und das Gastronomieobjekt Ludwig’s Weinbar in Bremen-Schwachhausen.
