Die Diplom-Molkereiingenieurin und Diplom-Wirtschaftsingenieurin Zimmer ist in ihrer neuen Position verantwortlich für die vegane Produktlinie Simply V, an deren Entwicklung sie bereits maßgeblich beteiligt war. Die Marke Simply V ist heute bis auf den Discount flächendeckend gelistet. Nach Streichgenuss und Genießerscheiben wird es schon im Frühjahr die nächste Produkteinführung von Simply V geben: eine Reibekäse-Alternative auf Mandelbasis.
Hochland/E.V.A. Neue Geschäftsführung
Caroline Zimmer hat zum 1. Januar die Geschäftsführung der E.V.A. GmbH übernommen. Die Tochterfirma der Hochland-Gruppe mit Sitz in Oberreute (Allgäu) entwickelt, produziert und vermarktet vegane Produkte mit Käse-Charakter.
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